Идеи маникюра на Хеллоуин.

Как пить виски?

Последнее время довольно часто всплывали вопросы на тему - а как пить виски ил коньяк. Что бы не было ложных догадок и сомнений, решила выписать вам самые дельные совету по употреблению виски. Читайте, учитель, запоминайте)

 Как правильно пить виски? В общем-то, жестких норм по этому поводу нет - пейте, как вам нравится. В барах классикой считается whisky on the rocks, то есть виски на льду. На родине напитка, в Шотландии, так его никто не пьет: на вопрос о виски со льдом я получил следующий ответ: "It's damn bloody cold here!" (Здесь чертовски холодно). Манера все пить со льдом пошла от американцев - у них там тепло. К тому же большинство американских купажированных виски и бурбонов стандартной выдержки - довольно резкие напитки, и употреблять их в чистом виде не очень приятно. И хотя виски на льду - это вполне приемлемо, стоит знать, что лед буквально замораживает аромат виски. Ведь аромат в основном определяется летучими фракциями (легкие спирты, эфиры), а под воздействием льда он просто спрячется! Если допустимо пить купажированный виски со льдом (с одним бокалом этого "социального" напитка можно провести весь вечер, общаясь с гостями), то к солодовому pot still или хорошему бурбону желательно относиться с большим уважением, употребляя его в чистом виде. Ну, разве что, немного разбавив водой – с водой легче оценить полноту вкуса и аромат напитка. 

Виски с колой - тоже американская мода. Европа обязана ей The Beatles. После первых - и очень успешных - гастролей в США в 1964 году они привезли на родину моду пить виски с колой. Ведь о коле (так же как о ковбое "Мальборо" и других реалиях американского образа жизни) в Европе ничего не знали до начала 70-х. Не знаю, как вам, но мне микс шотландский виски/кола кажется довольно негармоничным: в шотландском виски есть торфяная дымность, которая контрастирует со вкусом ортофосфорной кислоты - основным компонентом любой колы. Американский виски, главный ингредиент которого - кукуруза, наоборот, хорош с этим национальным напитком США: кола как бы оттеняет вкус кукурузы, почти неуловимый, если пить американский виски в чистом виде. Кроме того, в этом тандеме оба напитка теряют свою характерную резкость. Но если уж решитесь мешать шотландский виски с колой, то берите купажированный, не старше трех лет. По отношению к купажам 12 лет и старше, а также к солодовым - это глубокое неуважение. Да и о каком вкусе может быть речь, если вы мешаете природный, чистый дистиллят с химией? 

Стандартный ирландский виски - за редким исключением - лучше всего "звучит" в Irish Coffee. В последнее время стали модны лонг-дринки на основе виски и разных соков - попробуйте, может быть, вам понравится. Также существует множество традиционных коктейлей на основе виски - любой опытный бармен вам приготовит десяток. 

Но один способ употребления виски я рекомендую всем - это whisky toddy. Виски можно смешивать как с горячим чаем, так и с обычной горячей водой, добавлять в него мед и лимон - от простуды это лучше всяких "колдрексов", "аспиринов-упса" и "эффералганов". Кружечка горячего виски на ночь, а наутро простуды как не бывало! 

Правила поведения творческого человека, которые способствуют результативному творческому труду

1 правило: Давайте идеям дозревать
Если у вас есть несколько дней (или хотя бы ночь, после которой вы должны приступить к реализации), постарайтесь расслабиться. Нет способов лучше «освежить мозг», чем прогуляться, выспаться или принять расслабляющую ванну.

2 правило: Чередуйте виды работ
Опыт показывает, что гораздо результативнее сочетать творческие и не очень задания. Взяв на себя обязательство регулярно выполнять какую-то регулярную «мелочевку», вы тем самым оказываете себе услугу, ведь фактически отдыхаете, потому что делаете такую работу на автомате.

3 правило: Утро — креативу
Самое продуктивное время — первые несколько часов после пробуждения (по крайней мере, у жаворонков). Воспользуйтесь этими часами, чтобы поработать над самыми важными заданиями. Преодолейте свою ленивую натуру, которая хочет «раскачаться», начав с каких-нибудь незначительных заданий или мелких переделок (редактирования). 

4 правило: Подготовьтесь к творческим кризисам
Творческий кризис— тяжелое время для каждого креативщика, однако к нему можно подготовиться. Как?
Наброски и наметки. В периоды творческого подъема так много разных идей, что человек не успевает их реализовывать. В таком случае очень полезно записывать все полезные мысли. В период творческого кризиса ими можно воспользоваться, открыв папку или блокнот, заведенный для этих целей.
План «Б» . Творческую работу невероятно трудно планировать. Поэтому всегда составляйте «план Б» — на тот случай, если мысль остановится. Тогда вы просто сможете заняться другими делами (пусть даже недолго), не бросаясь от занятия к занятию, не терзаясь мыслями: что бы мне такого полезного сделать?
Смириться и расслабиться. Нужно научиться смиряться с творческими кризисами. Прежде всего, потому, что лишнее напряжение ничего вам не даст — ничего не изменится от того, что вы будете метать степлером в стену, грызть ручку или называть себя бездарем. Разве что доведете себя еще больше. Во-вторых, вы теряете время, которое можно было бы потратить на решение других задач, например, организационных. Когда еще предоставится возможность и появится время, чтобы систематизировать контакты или навести порядок в папках и документах. Существует как минимум несколько десятков дел организационного характера, на которые никогда нет времени, но которые — как призраки — то и дело напоминают о себе, а порой и вовсе обостряются. И вы кричите «эх, опять не позвонила в бухгалтерию!». Можно навести порядок в папках и тумбочке стола. Ну, а если начальство висит у вас за спиной, то просто начать «рисовать» план или отчет (эту работу шефы всегда одобрят).
Вдохновляйтесь, творите и максимально раскрывайте свой креатив!

Павильон Норвежского центра диких оленей

Недавно завершенный архитектурным бюро Snøhetta павильон Норвежского центра диких оленей в Дорве был внесен в шорт-лист Всемирного фестиваля архитектуры (World Architecture Festival) как претендент на премию в категории показов. Обзорный павильон величиной 90 кв. м размещен в Национальном парке Доврефьель-Сунндалсфьелла, где живут дикие северные олени. Он находится на плато на высоте 1200 метров над уровнем моря, откуда открывается захватывающий панорамный вид на горы Снохетта.

Волнообразный южный фасад, напоминающий о горных формах, медленно разрушаемых ветром и водой, представляет собой место для сидения снаружи, нагретое солнечными лучами. Десятидюймовые квадратные деревянные балки, сооруженные согласно принципам норвежского кораблестроения в комбинации с передовыми технологиями, были фрезерованы и скреплены с помощью деревянных гвоздей. Твердая прямоугольная конструкция с покрытием из заржавленной стали гармонично сливается с окружающим пейзажем, а обработанные хвойной смолой  доски обшивки экстерьера источают аромат, привлекающий горных путешественников. Внутренняя стена зоны для сбора туристов оборудована дополнительными скамьями, с которых удобно любоваться величественными горными видами.

Источник статьи здесь )

Втиснуться в щель

Втиснуться в щель BY MISONZHNIKOV, 23 АВГУСТА 2011 Незастроенных земельных участков в центре мегаполисов остается все меньше и меньше. Архитекторы придумывают различные способы, как грамотно и экономично использовать каждый квадратный метр. Например, австралийский архитектор Lara Calder разработала сборные конструкции, которые легко монтируются на пустующий фасад здания в индустриальных районах, либо мосты на высоте 3-4 метров. В прямом смысле слова, втиснуться в щель предлагает архитектор Jakub Szczęsny из проектного бюро Сentrala. В одном из районов Варшавы между домами образовалась небольшое пространство, шириной всего 122 сантиметра. Архитектор предложил использовать это свободное место для создания художественной инсталляции — небольшого двухэтажного дома под названием Keret House (в честь израильского писателя Этгара Керета). Здание будет построено к концу года при поддержке фонда Modern Polish Art Foundation. Суперузкий (местами шириной до 72 см) дом станет местом встреч молодых интеллектуалов со всего мира и, будем надеяться, новой достопримечательностью города.

источник и более подробные фото здесь